집에서 술안주로 먹기 좋은 도토리묵 양념소스 레시피 글과 사진 해살마미하우스 도토리묵 샐러드 레시피를 소개합니다. 냉장고에 있는 야채를 흔들어 찬 요리로 만들어도 맛있습니다. 완벽한 도토리묵 소스에 재워두면 식욕이 살아납니다. 제가 사용한 재료를 나열해 놓았지만 다른 재료를 사용해도 됩니다. 소스가 가장 중요하니 레시피대로 만들어 보세요~ 도토리묵 샐러드 만들기 시작해 볼까요. 재료1작은술 = 5mL, 1큰술 = 15mL, 1컵 = 200mL도토리묵 샐러드 재료도토리묵 400g오이 1/2개0g국화 20g당근 10장양념장고춧가루 1큰술간장 3큰술다진 마늘 2작은술소금 1/2작은술참기름 1/2큰술참깨 1/2큰술마른 다시마 약간마무리도토리묵 샐러드 만들기1. 양념재료를 섞는다.고춧가루 1큰술간장 3큰술다진 마늘 2작은술소금 1/2작은술참기름 1/2큰술참깨 1/2큰술마른 다시마 약간2. 들깨잎을 깨끗이 씻어서 물기를 털고 한입 크기로 썬다. 3. 오이를 한입 크기로 썬다. 4. 당근을 한입 크기로 썬다. 나는 1X6cm 크기로 썬다. 5. 도토리묵을 칼로 썬다. 칼로 자르면 젓가락으로 집기가 더 편하다. 6. 썰어 놓은 야채를 그릇에 넣는다. 9. 양념장을 넣는다. 10. 잘 섞는다. 11. 도토리묵을 넣는다. 12. 도토리묵이 부서지지 않도록 가볍게 섞는다. 13. 해초가루를 뿌린다. 집에서 도토리묵 반찬을 만드는 레시피를 소개합니다. 보기 좋게 정리하니 정말 식욕이 돋았습니다. 막걸리와 가장 잘 어울리는데 막걸리가 없어서 대신 청주를 넣었습니다. 도토리묵 샐러드는 쑥과 찻잎을 넣으면 훨씬 더 맛있을 것 같아요. 그래서 저는 항상 그 두 가지 재료를 넣으려고 노력합니다. 좋아하는 재료가 있다면 마음껏 넣어도 됩니다. 고추를 넣어도 맛있지만 그날은 고추가 없어서 넣지 못했습니다. 사진만 봐도 좀 후회스럽네요. 언제부터 집에서 간식 만들어서 밖에서 술 마시는 것보다 집밥 먹는 걸 좋아하게 되었나요? 맛있는 도토리묵 레시피가 있으니 간식 걱정은 안 하셔도 됩니다~~~ 진묵 도자기 그릇에 담았을 때의 든든함이 참 좋습니다. 다행히 메뉴에 맞게 그릇을 고르는 건 번거로움보다는 즐거운 취미에 가깝습니다. 고급스러운 그릇에 담으면 더욱 맛있어 보입니다. 도토리묵 레시피로 술 한 잔 즐기시길 바랍니다. #도토리묵샐러드 #도토리묵샐러드만드는법 #도토리묵샐러드양념 #도토리묵샐러드양념소스 #간식 #간식 #집에서먹는간식 #요리 #레시피 #요리레시피 #요리블로거 #푸드인플루언서 #햇살맘이 해츠살맘이의 포스팅이 마음에 드셨다면! 네이버 인플루언서 팬이 되어주세요~~~ 아래 링크로 들어가서 팬버튼만 눌러주시면 됩니다. https://in.naver.com/haetsalmommy (네이버 인플루언서) 햇살마미네이버 요리파워블로거 햇살마미. 맛있는 요리 쉽게 만드는 방법을 알려드립니다.^^in.naver.com